وقت التحضير 15 دقيقة - وقت الطهي 7 دقيقة - تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
ملح , حسب الرغبة
ثوم مفروم, فص
فلفل حار مفروم,2 ملعقة صغيرة
جمبري ,300 غرام
بيستو صوص ,0.25 كوب
باستا , باكيت
فلفل أسود , حسب الرغبة
زيت زيتون ,3 ملاعق
طريقة التحضير
- تسلق الباستا (نصف استواء) في ماء مملح ثم تصفى جيداً.
- في قليل من الزيت يقلى الثوم وحبات الجمبرى على نارٍ هدئة حتى تنضج جيداً لـ5 دقائق تقريباً. - ثم تضاف الباستا وصوص البيستو وتقلب كل المكونات معاً على النار لدقيقتين ثم تغرف وتقدم مزينة بالبصل الأخضر المقطع
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق